Voor 12:00 besteld = binnen 48 uur verzonden
Gratis verzending NL vanaf € 45,-
Al meer dan 40 jaar
Skal gecertificeerdEco Keurmerk

Biologische kasha

Op voorraad Voor 12:00 besteld = binnen 48 uur verzonden
Selecteer inhoud
  • Gratis verzending NL vanaf € 45,-
  • Voor 12:00 besteld = binnen 48 uur verzonden
  • SKAL gecertificeerd
  • Écht vers, biologisch en verantwoord
  • Al meer dan 40 jaar ervaring met biologische producten

Kasha

Ben je op zoek naar een voedzame aanvulling voor je maaltijden? Ontdek Kasha, ook wel geroosterde boekweit, beschikbaar bij Bionoot. Kasha is een krachtig, glutenvrij graan dat rijk is aan voedingsstoffen en een unieke smaak aan je gerechten toevoegt.

Biologische Kasha: Wat is dat eigenlijk?

Kasha is geroosterde boekweit, een pseudo-graan dat geen gluten bevat. Het roosteren geeft het een karakteristieke, nootachtige smaak en een stevige textuur. Kasha is niet alleen smakelijk, maar ook zeer voedzaam, met een hoog gehalte aan eiwitten, vezels, en essentiële vitamines en mineralen.

Kasha is geteeld om de biodiversiteit te bevorderen. Het heeft een heerlijk sterke, nootachtige smaak die diverse gerechten helemaal tot zijn recht komt. Kasha kan gekookt worden of puur gegeten worden.

Waarom kiezen voor Kasha

Waarom zou je Kasha aan je dieet toevoegen? Hier zijn enkele redenen:

  • Rijk aan voedingsstoffen: Kasha bevat veel eiwitten, vezels, magnesium en antioxidanten, wat bijdraagt aan een gezond dieet.
  • Glutenvrij: Voor mensen met een glutenintolerantie of coeliakie is Kasha een uitstekend alternatief voor tarwe en andere glutenbevattende granen.
  • Unieke smaak: Het roosteren van de boekweit geeft Kasha een heerlijke, nootachtige smaak die een geweldige aanvulling is op verschillende gerechten.

Zelf gebruik maken van Kasha

Kasha is zeer veelzijdig en kan in veel verschillende gerechten worden gebruikt. Voeg bijvoorbeeld Kasha toe aan je yoghurt of muesli voor een knapperige en voedzame toevoeging aan je ontbijt. Je kunt Kasha ook koken en gebruiken als basis voor een voedzame graansalade, gemengd met verse groenten, kruiden en een lichte dressing voor de lunch. Tijdens het diner kan Kasha worden toegevoegd aan soepen en stoofschotels voor extra textuur en voedingswaarde, of worden gebruikt als vervanging voor rijst of pasta.

Daarnaast is Kasha ideaal als tussendoortje door de nootachtige smaak, perfect voor het maken van energieballetjes of granolarepen. Of je nu vegetariër, veganist bent of een glutenvrij dieet volgt, geroosterde boekweit kan op allerlei manieren worden bereid.

Biologische Kasha online bestellen bij Bionoot

Wil je ook Kasha kopen? Bij Bionoot vind je 100% biologische, geroosterde boekweit van uitstekende kwaliteit. Verken ons uitgebreide assortiment en ontdek de vele mogelijkheden van Kasha. Heb je vragen over onze producten of wil je advies? Neem dan gerust

Meer informatie
Meer informatie
Artikelnummer0119-1001
Land van herkomstChina
Biologisch geproduceerdJa
SoortGeroosterd
GezoutenOngezouten
IngrediëntenBoekweit
AllergeneninformatieKan mogelijk sporen bevatten van: glutenbevattende granen, noten, pinda's en sesamzaad
BewaaradviesKoel, droog, donker en in een afgesloten verpakking bewaren.

Veelgestelde vragen

Wat is biologische kasha?

Kasha is geroosterde boekweit. Het roosteren geeft het een karakteristieke, nootachtige smaak en een stevige textuur. Boekweit is een pseudo-graan dat van nature geen gluten bevat, en op het etiket staat dan ook één ingrediënt: boekweit.
Was dit antwoord nuttig?

Waar komt deze kasha vandaan?

De kasha komt uit China en is biologisch geteeld; volgens de productinformatie is het geteeld om de biodiversiteit te bevorderen. Het roosteren is wat dit product onderscheidt van het gewone boekweitzaad uit datzelfde assortiment.
Was dit antwoord nuttig?

Is deze kasha 100% biologisch en SKAL-gecertificeerd?

Ja, de boekweit wordt biologisch geteeld in China en is volgens de productinformatie geteeld om de biodiversiteit te bevorderen. Ook het roosteren tot kasha valt onder SKAL-toezicht; er komt niets bij dan de boekweit zelf.
Was dit antwoord nuttig?

Hoe gebruik ik kasha?

Kasha kun je koken of puur eten. Door yoghurt of muesli geeft het een knapperige bite bij het ontbijt; gekookt werkt het als basis voor een graansalade met verse groenten, kruiden en een lichte dressing. Ook in soepen en stoofschotels past het goed.
Was dit antwoord nuttig?

Wat is het verschil tussen kasha en gewoon boekweitzaad?

Alleen de bewerking: kasha is geroosterd, het boekweitzaad niet. Dat roosteren levert de nootachtige smaak en stevige structuur op, en betekent ook dat je kasha direct kunt koken, terwijl boekweitzaad eerst gemalen of platgestampt moet worden.
Was dit antwoord nuttig?

Is kasha geschikt bij een glutenintolerantie?

Boekweit bevat van nature geen gluten, dus kasha is een alternatief voor tarwe en andere glutenbevattende granen. Wel vermeldt het etiket dat het product sporen kan bevatten van glutenbevattende granen, noten, pinda's en sesamzaad.
Was dit antwoord nuttig?

Voedingswaardes per 100 gram

Energie350 kcal
Energie1481 kJ
Eiwit25g
Koolhydraten54g
Suikers2,8g
Vetten 2,3g
- verzadigde vetten0,6g
VitaminenADH%
Vitamine A0mg800µg0% van de ADH
Vitamine B10mg800µg0% van de ADH
Vitamine B20mg800µg0% van de ADH
Vitamine B60mg800µg0% van de ADH
Vitamine B110mg800µg0% van de ADH
Vitamine B120mg800µg0% van de ADH
Vitamine C0mg800µg0% van de ADH
Vitamine D0mg800µg0% van de ADH
MineralenADH%
Natrium5mg12mg42% van de ADH
Kalium5mg12mg42% van de ADH
Calcium5mg12mg42% van de ADH
Fosfor5mg12mg42% van de ADH
IJzer5mg12mg42% van de ADH
Magnesium5mg12mg42% van de ADH
Koper5mg12mg42% van de ADH
Zink5mg12mg42% van de ADH
ADH
Door het Voedingscentrum -Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid- vastgesteld in EU richtlijn 2008/EG
*
Geen ADH vastgesteld in EU richtlijn 2008/100/EG