Biologische kokosbloesemsuiker
Op voorraad Voor 12:00 besteld = binnen 48 uur verzonden
- Gratis verzending NL vanaf € 45,-
- Voor 12:00 besteld = binnen 48 uur verzonden
- SKAL gecertificeerd
- Écht vers, biologisch en verantwoord
- Al meer dan 40 jaar ervaring met biologische producten
Productomschrijving kokosbloesemsuiker
Kokosbloesemsuiker is een perfecte vervanger van geraffineerde kristalsuiker. Het wordt ook wel kokossuiker of kokospalmsuiker genoemd. De suiker wordt uit kokosbloesem uit Indonesië gehaald. Doordat de biologische kokosbloesemsuiker een veel gezondere variant van kristalsuiker is, is het een uitstekend alternatief om diverse gerechten zoeter te maken. Je kunt de kokosbloesem suiker dan ook gebruiken als toevoeging in bijvoorbeeld koekjes, cakes of warme dranken.
Meer informatie
| Artikelnummer | 0056 |
|---|---|
| Land van herkomst | Indonesië |
| Biologisch geproduceerd | Ja |
| Soort | Ongeroosterd |
| Gezouten | Ongezouten |
| Bewaaradvies | Koel, droog en donker bewaren. Wij raden aan in een afgesloten bak, schaal of pot. |
Veelgestelde vragen
Wat is biologische kokosbloesemsuiker?
Kokosbloesemsuiker wordt gewonnen uit kokosbloesem en is bedoeld als vervanger van geraffineerde kristalsuiker. Je komt het ook tegen onder de namen kokossuiker en kokospalmsuiker. Het is een bruine suiker die je gebruikt zoals je kristalsuiker zou gebruiken.
Was dit antwoord nuttig? Bedankt voor je feedback!
Waar komt deze kokosbloesemsuiker vandaan?
De suiker wordt gewonnen uit kokosbloesem in Indonesië en is biologisch geproduceerd. Het is een onbewerkt product in die zin dat er niets aan wordt toegevoegd; wat je koopt is ingedikt en gedroogd bloesemsap.
Was dit antwoord nuttig? Bedankt voor je feedback!
Is deze kokosbloesemsuiker 100% biologisch en SKAL-gecertificeerd?
Ja, de suiker wordt gewonnen uit biologisch geteelde kokosbloesem in Indonesië en valt bij ons onder SKAL-toezicht. Er wordt verder niets toegevoegd, wat meteen het verschil is met geraffineerde kristalsuiker.
Was dit antwoord nuttig? Bedankt voor je feedback!
Waarvoor kan ik kokosbloesemsuiker gebruiken?
Overal waar je anders kristalsuiker zou gebruiken: door koekjes, cakes en ander baksel, of om warme dranken zoeter te maken. Omdat de suiker bruin is, kleurt een licht baksel iets donkerder dan je van kristalsuiker gewend bent.
Was dit antwoord nuttig? Bedankt voor je feedback!
Kan ik kokosbloesemsuiker een-op-een vervangen voor kristalsuiker?
In de meeste recepten kan dat; het is er ook voor bedoeld. Het zichtbare verschil is de kleur: kokosbloesemsuiker is bruin, kristalsuiker wit. In een lichte meringue of glazuur zie je dat meteen terug, in een cake of koekje nauwelijks.
Was dit antwoord nuttig? Bedankt voor je feedback!
Komt kokosbloesemsuiker uit de kokosnoot?
Nee, uit de bloesem van de kokospalm. Dat is meteen het grootste misverstand rond dit product: ondanks de naam heeft het niets te maken met het vruchtvlees waar kokosrasp en kokosmeel van gemaakt worden. Je ziet dat ook aan de vorm, want dit is een bruine suiker.
Was dit antwoord nuttig? Bedankt voor je feedback!
