Bionoot is Skal-gecertificeerd
Als je biologische producten koopt, wil je erop kunnen vertrouwen dat biologisch ook écht biologisch betekent. Skal Biocontrole controleert in Nederland of biologische bedrijven volgens de geldende regels werken. Bionoot is Skal-gecertificeerd: de certificering past bij onze bewuste keuze voor biologische producten en een zorgvuldige, transparante werkwijze.
- Onafhankelijk gecontroleerd
- Biologische producten traceerbaar
- Volgens Europese biologische regelgeving
Wat betekent Skal-gecertificeerd?
Skal Biocontrole is de onafhankelijke controleorganisatie voor biologische productie in Nederland. Bedrijven die biologische producten verwerken, verpakken, opslaan of verhandelen, moeten afhankelijk van hun activiteiten gecertificeerd zijn.
Een Skal-certificering bevestigt dat de gecertificeerde activiteiten aan de biologische regelgeving voldoen. Daarvoor moet een bedrijf onder andere de herkomst van producten kunnen aantonen, risico's beperken en een sluitende administratie bijhouden. Skal controleert dit tijdens periodieke inspecties.
Waarom is Bionoot Skal-gecertificeerd?
Bij Bionoot draait het al meer dan 40 jaar om verse producten van hoge kwaliteit. We selecteren noten, zuidvruchten, zaden en pitten met aandacht voor smaak, kwaliteit en herkomst. Ons volledige online assortiment is biologisch.
Onze Skal-certificering geeft niet alleen onze klanten vertrouwen, maar ook onszelf. We werken uitsluitend samen met betrouwbare leveranciers en stellen hoge eisen aan de kwaliteit en herkomst van onze producten. Zo zorgen we ervoor dat onze producten aan onze standaarden voldoen.
Daarnaast staat duurzaamheid centraal binnen Bionoot. We hechten veel waarde aan een gezonde bodem, het behoud van natuur en biodiversiteit en het welzijn van dieren. Biologische productie sluit aan bij deze waarden. Zo willen we bijdragen aan een duurzamere toekomst, zonder concessies te doen aan kwaliteit.
Wat controleert Skal?
Skal controleert niet alleen de producten, maar ook de werkwijze en administratie van biologische bedrijven. Daarbij zijn vijf onderdelen belangrijk.
Herkomst en leveranciers
Bedrijven moeten controleren of leveranciers over geldige bio-certificaten beschikken en kunnen aantonen waar biologische producten vandaan komen.
Traceerbaarheid
Biologische producten moeten per partij te volgen zijn, van ontvangst tot verkoop. Hiervoor worden bijvoorbeeld batchcodes en levergegevens gebruikt.
Scheiding tussen biologisch en niet-biologisch
Bedrijven die met beide soorten producten werken, moeten verwisseling en vermenging voorkomen, bijvoorbeeld door gescheiden opslag en duidelijke werkprocedures.
Kloppende voorraad en productstromen
Met een massabalans wordt gecontroleerd of de ingekochte, verwerkte en verkochte hoeveelheden aansluiten op de voorraad en administratie.
Risico's voor de biologische status
Bedrijven moeten risico's voor de biologische status beperken. Bij twijfel over een product gelden procedures om te voorkomen dat het onterecht als biologisch wordt verkocht.
Hoe controleert Skal dit in de praktijk?
Tijdens een inspectie kan Skal een biologisch product selecteren en terugvolgen naar de ontvangst. Daarbij worden onder andere partijgegevens, leverancierscertificaten en de administratie gecontroleerd. Met een massabalans wordt daarnaast bekeken of de productstromen kloppen.
Van leverancier tot jouw bestelling
Bij Bionoot begint een zorgvuldige werkwijze bij de keuze van onze leveranciers. We vinden het belangrijk om te weten waar onze producten vandaan komen en werken daarom uitsluitend samen met leveranciers die aan onze kwaliteitseisen voldoen.
Onze Skal-certificering omvat onder andere de opslag, het sorteren, verpakken en verhandelen van biologische producten. Daarbij moet de herkomst van iedere productpartij traceerbaar blijven.
Bekijk ons Skal-certificaat
Onze Skal-certificering geeft je meer duidelijkheid over de biologische producten die je bij Bionoot koopt. Je kunt ook zelf bekijken voor welke activiteiten en productcategorieën we gecertificeerd zijn.
- Gecertificeerde onderneming: JB Nuts B.V.
- Controleorganisatie: Skal Biocontrole (NL-BIO-01)
- Skal-nummer: 114229
- Geldig: 30 januari 2026 tot 1 januari 2028
Skal en het Europese biologische keurmerk
Het groene EU-biologisch keurmerk en Skal hebben ieder een andere functie. Het Europese keurmerk herken je op biologische producten. Skal controleert in Nederland of biologische bedrijven volgens de Europese regels werken.
| EU-biologisch keurmerk | Skal Biocontrole |
|---|---|
| Het bekende groene blaadje | Nederlandse controleorganisatie |
| Staat op biologische producten | Controleert biologische bedrijven |
| Gebaseerd op Europese regelgeving | Houdt toezicht op naleving van de regels |
100% biologisch assortiment bij Bionoot
Alle producten in onze webshop zijn biologisch. Van noten en gedroogd fruit tot pitten, zaden en meelsoorten. Zo kies je bij Bionoot altijd uit een biologisch assortiment waarin smaak, kwaliteit en zorgvuldige selectie centraal staan.
Bekijk ons biologische assortiment
Veelgestelde vragen over Skal
Wat is Skal Biocontrole?
Skal Biocontrole is de Nederlandse controleorganisatie voor biologische productie. Skal controleert of biologische bedrijven aan de Europese regels voldoen.
Is Skal-certificering verplicht?
Voor veel bedrijven die biologische producten produceren, verwerken of verhandelen is certificering verplicht. Er bestaan uitzonderingen, afhankelijk van de bedrijfsactiviteiten.
Wordt Bionoot gecontroleerd door Skal?
Ja. Bionoot is via JB Nuts B.V. Skal-gecertificeerd voor onder andere bereiding, opslag en distributie. Deze activiteiten vallen onder het toezicht van Skal.
Zijn alle producten van Bionoot biologisch?
Ja. Alle producten die je via onze webshop bestelt, zijn biologisch. Ons online assortiment is dus 100% biologisch.
