Question 1

Wat zijn biologische amandelen blank (raw)?

Accepted Answer

Blanke amandelen zijn kort geblancheerd in water, waardoor het bruine vliesje eraf is en ze een mildere, zachtere smaak en structuur krijgen. "Raw" betekent dat ze onbewerkt zijn, niet geroosterd of gebrand, zodat alle voedingsstoffen, vitamines en mineralen behouden blijven. Ze zijn ongezouten en zitten vol vezels, plantaardige eiwitten en gezonde vetten.

Question 2

Waar komen deze biologische rauwe amandelen blank vandaan?

Accepted Answer

Onze blanke amandelen komen uit Spanje, van biologische teelt. Ze worden verbouwd zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmatige groeistoffen, wat beter is voor de bodem, de biodiversiteit én voor jou.

Question 3

Zijn de biologische rauwe amandelen blank 100% biologisch en SKAL-gecertificeerd?

Accepted Answer

Ja, ze zijn 100% biologisch en SKAL-gecertificeerd, wat betekent dat het hele productieproces voldoet aan de Europese eisen voor biologische productie. Je herkent dit aan het groene EU-blaadje. Bionoot is daarnaast aangesloten bij de Biowinkelvereniging.

Question 4

Kan ik beter biologische rauwe amandelen blank of bruin kiezen?

Accepted Answer

Blanke amandelen zijn milder, zachter en lichter van kleur, ideaal voor gebak en amandelmelk. Bruine amandelen hebben hun vliesje nog, zijn daardoor voller van smaak en iets steviger, en bevatten wat meer vitamine E (bovendien per kilo net voordeliger). Qua overige voedingswaarde ontlopen ze elkaar nauwelijks.

Question 5

Zijn biologische rauwe amandelen gezonder dan geroosterde?

Accepted Answer

Rauwe amandelen zijn onbewerkt, waardoor alle vitamines en mineralen volledig behouden blijven. Bij het roosteren gaat een klein deel daarvan verloren, al roosteren wij met hete lucht in plaats van in olie, zodat ze niet vetter worden en gezond blijven. Het verschil zit dus vooral in smaak en beleving.

Question 6

Wat is het verschil tussen gewone en biologische rauwe amandelen blank?

Accepted Answer

Biologische amandelen worden geteeld zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest, en dat wordt door SKAL gecontroleerd. Daardoor krijg je geen chemische residuen binnen en blijft de natuur rondom de kwekerij gezond. Bijkomend voordeel: je proeft de pure, echte amandelsmaak.

Question 7

Hoe snel heb ik mijn bestelling in huis?

Accepted Answer

Bestel je vóór 12:00 uur, dan verzenden wij je pakket binnen 48 uur. In Nederland is je bestelling meestal binnen 1 à 3 werkdagen in huis, en je ontvangt een Track & Trace in je mail om het te volgen.

Question 8

Wat zijn de verzendkosten en vanaf welk bedrag is verzenden gratis?

Accepted Answer

In Nederland betaal je € 5,95 (DHL) of € 6,95 (PostNL), en vanaf € 45,- verzenden wij gratis. Naar België is dat € 5,95, met gratis verzending vanaf € 50,-.

Question 9

Hoeveel biologische rauwe amandelen blank kan ik het beste per dag eten?

Accepted Answer

Een klein handje per dag, zo'n 25 à 30 gram, ongeveer 20 tot 25 amandelen, is een mooie richtlijn. Amandelen zijn voedzaam maar energierijk, dus met een handje geniet je optimaal van alle goede voedingsstoffen.

Question 10

Hoeveel eiwitten zitten er in biologische rauwe amandelen blank?

Accepted Answer

Onze blanke amandelen (raw) bevatten 21,7 gram eiwit per 100 gram, en zijn daarmee een uitstekende plantaardige eiwitbron.

Question 11

Is een amandel een noot?

Accepted Answer

Botanisch gezien is een amandel eigenlijk een steenvrucht: de eetbare pit van de amandelvrucht. In de keuken en voor allergieën wordt de amandel wél als noot behandeld.

Question 12

Hoe bewaar ik biologische rauwe amandelen blank het beste en hoe lang blijven ze vers?

Accepted Answer

Bewaar ze koel, droog en donker in een afgesloten bak, schaal of pot; zo blijven ze het langst vers. Onze producten komen wekelijks vers binnen, de precieze houdbaarheidsdatum verschilt per product, dus neem gerust contact op als je die wilt weten.

Question 13

Zijn biologische rauwe amandelen blank geschikt voor vegetariërs en veganisten?

Accepted Answer

Ja, ze zijn 100% plantaardig en bevatten alleen amandelen, zonder dierlijke toevoegingen. Daarmee zijn ze geschikt voor zowel vegetariërs als veganisten.

Artikelnummer	0017
Land van herkomst	Spanje
Biologisch geproduceerd	Ja
Verpakking	Papieren zak
Soort	Ongeroosterd, Raw
Gezouten	Ongezouten
Ingrediënten	Amandelen
Allergeneninformatie	Bevat noten. Kan sporen bevatten van gluten, granen, andere noten, pinda's, gedroogde vruchten en pitten & zaden.
Bewaaradvies	Koel, droog en donker bewaren. Wij raden aan in een afgesloten bak, schaal of pot.

Energie	631 kcal
Energie	2610 kJ
Eiwitten	21.7 g
Koolhydraten	7.1 g
- waarvan suikers	3.8 g
Vetten	55.8 g
- verzadigde vetten	3.7 g
Vezels	7.0 g

Vitaminen		ADH	%
Vitamine A	20 µg	800 µg	2.5% van de ADH
Vitamine B1	0.22 mg	1.1 mg	20% van de ADH
Vitamine B2	0.6 mg	1.6 mg	37.5% van de ADH
Vitamine B6	0.06 mg	1.5 mg	4% van de ADH
Vitamine B11	30 µg	300 µg	10% van de ADH
Vitamine B12	0 µg	2.8 µg	0% van de ADH
Vitamine C	0 mg	75 mg	0% van de ADH
Vitamine D	0 µg	10 µg	0% van de ADH

Mineralen		ADH	%
Natrium	5 mg
Kalium	822 mg	3500 mg	23.5% van de ADH
Calcium	283 mg	950 mg	29.8% van de ADH
Fosfor	625 mg	550 mg	113.6% van de ADH
IJzer	3.3 mg	11 mg	30% van de ADH
Magnesium	305 mg	350 mg	87.1% van de ADH
Koper	0.65 mg	0.9 mg	72.2% van de ADH
Zink	3.1 mg	9 mg	34.4% van de ADH

Biologische amandelen blank (raw)

Biologische blanke amandelen (raw)

Het voordeel van biologische voeding

Biologische rauwe amandelen

Blanke/witte amandelen

Biologische blanke rauwe amandelen bestellen bij Bionoot

Veelgestelde vragen