Vandaag besteld, dinsdag in huis
Gratis verzending NL vanaf € 45,-
Al meer dan 40 jaar
Skal gecertificeerdEco Keurmerk

Biologische boekweitzaad

Bionoot.nl heeft jarenlange ervaring met Biologisch boekweitzaad. Bestel uw Biologische boekweitzaad bij ons en geniet snel van een overheerlijke gerecht!
Op voorraad Vandaag besteld, dinsdag in huis
Selecteer inhoud
  • Gratis verzending NL vanaf € 45,-
  • Vandaag besteld, dinsdag in huis
  • SKAL gecertificeerd
  • Écht vers, biologisch en verantwoord
  • Al meer dan 40 jaar ervaring met biologische producten

Productomschrijving biologische boekweitzaad

Boekweitzaad komt van de boekweitplant en dient nog te worden gemalen of platgestampt voor je het kunt gebruiken. Wanneer dit is gebeurd krijg je boekweitmeel of boekweitvlokken. Boekweit bevat relatief veel eiwitten en vezels en geeft daarom ook lang een verzadigd gevoel en een energieboost. De biologische boekweit is glutenvrij en kan dus worden gebruikt in glutenvrije gerechten.

Let op: Onze biologische boekweitzaden worden verpakt in een ruimte waar ook producten met gluten worden verpakt. Hierdoor kunnen wij geen garantie geven van 100% glutenvrij.

Meer informatie
Meer informatie
Artikelnummer0143
Land van herkomstChina
Biologisch geproduceerdJa
SoortOngeroosterd
GezoutenOngezouten
IngrediëntenBoekweitzaad
AllergeneninformatieKan sporen bevatten van gluten, granen, noten, pinda’s, gedroogde vruchten en andere pitten & zaden.
BewaaradviesKoel, droog en donker bewaren. Wij raden aan in een afgesloten bak, schaal of pot.

Veelgestelde vragen

Wat is biologisch boekweitzaad?

Boekweitzaad komt van de boekweitplant en moet nog gemalen of platgestampt worden voordat je het gebruikt. Daarna heb je boekweitmeel of boekweitvlokken. Het zaad is ongeroosterd en ongezouten, met één ingrediënt op het etiket.
Was dit antwoord nuttig?

Waar komt dit boekweitzaad vandaan?

Het boekweitzaad komt uit China en is biologisch geteeld. In samenstelling wijkt het af van de rest van deze categorie: waar pitten en zaden vetrijk zijn, levert boekweit juist vooral koolhydraten en nauwelijks vet.
Was dit antwoord nuttig?

Is dit boekweitzaad 100% biologisch en SKAL-gecertificeerd?

Ja, het boekweitzaad is biologisch geteeld in China en wordt onder SKAL-toezicht verpakt.
Was dit antwoord nuttig?

Is boekweitzaad glutenvrij?

Boekweit bevat van nature geen gluten. Belangrijk om te weten: onze boekweitzaden worden verpakt in een ruimte waar ook producten met gluten worden verpakt, waardoor wij geen garantie van 100% glutenvrij kunnen geven. Voor wie strikt glutenvrij moet eten is dat doorslaggevend.
Was dit antwoord nuttig?

Wat is het verschil tussen boekweitzaad en kasha?

Kasha is geroosterde boekweit. Daardoor heeft kasha een nootachtige smaak en een stevige textuur, terwijl het ongeroosterde boekweitzaad neutraler is en nog gemalen of platgestampt moet worden. Beide komen uit China en bevatten van nature geen gluten.
Was dit antwoord nuttig?

Waarin verschilt boekweitzaad van de andere producten in deze categorie?

In samenstelling, en behoorlijk. Pitten en zaden zijn vetrijk en koolhydraatarm; bij boekweit is het precies omgekeerd, met veel koolhydraten en nauwelijks vet. Ook het eiwitgehalte ligt lager. Je zet het dan ook eerder in als graanvervanger dan als topping.
Was dit antwoord nuttig?

Voedingswaardes per 100 gram

Energie357 kcal
Energie1513 kJ
Eiwitten8 g
Koolhydraten74 g
- waarvan suikers2.1 g
Vetten2 g
- verzadigde vetten0.4 g
Vezels5.6 g
VitaminenADH%
Vitamine A 0 µg800 µg0% van de ADH
Vitamine B10.28 mg1.1 mg25.5% van de ADH
Vitamine B20.07 mg1.6 mg4.4% van de ADH
Vitamine B60.4 mg1.5 mg28.6% van de ADH
Vitamine B1140 µg300 µg13.3% van de ADH
Vitamine B120 µg2.8 µg0% van de ADH
Vitamine C0 mg75 mg0% van de ADH
Vitamine D0 µg10 µg0% van de ADH
MineralenADH%
Natrium5 mg
Kalium320 mg3500 mg9.1% van de ADH
Calcium20 mg950 mg2.1% van de ADH
Fosfor150 mg550 mg27.3% van de ADH
IJzer2 mg11 mg18.2% van de ADH
Magnesium150 mg350 mg42.9% van de ADH
Koper0.5 mg0.9 mg55.6% van de ADH
Zink2.5 mg9 mg27.8% van de ADH
ADH
Door het Voedingscentrum -Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid- vastgesteld in EU richtlijn 2008/EG
*
Geen ADH vastgesteld in EU richtlijn 2008/100/EG