Vandaag besteld, dinsdag in huis
Gratis verzending NL vanaf € 45,-
Al meer dan 40 jaar
Skal gecertificeerdEco Keurmerk

Biologische sojabonen

Tijdelijk niet op voorraad
  • Gratis verzending NL vanaf € 45,-
  • Vandaag besteld, dinsdag in huis
  • SKAL en EKO gecertificeerd
  • Écht vers, biologisch en verantwoord
  • Al meer dan 40 jaar ervaring met biologische producten

Sojabonen biologisch

Op zoek naar heerlijke biologische sojabonen voor een heerlijk gerecht of voor tussendoor? Dan zijn de sojabonen van Bionoot zeker een goede optie. Onze sojabonen zijn biologisch gecertificeerd en vrij van geur-, kleur- en smaakstoffen. Sojabonen bevatten veel eiwitten en vezels en zijn heerlijk verantwoord en lekker gezond. Biologische sojabonen kopen kan eenvoudig en snel in onze webshop. Binnen enkele dagen heb jij de bestelling al in huis.

Wat zijn sojabonen

De sojaboon is een peulvrucht, afkomstig van de sojaplant. Deze plant groeit voornamelijk in Azië en Amerika en wordt daar al eeuwen lang gebruikt als gezond product. Je kunt de soja bonen biologisch of niet-biologisch, in zijn puurste vorm gebruiken, maar ze worden tevens verwerkt tot sojamelk, tofu of tempé. De kleine groene boontjes groeien in een groene peul aan de sojaplant. De groene peul is niet te eten, de boontjes dienen eruit gehaald te worden. Je kunt de biologische sojabonen kopen in verse vorm, maar bij Bionoot hebben we gedroogde biologische sojabonen te koop. Deze dienen voor gebruik eerst geweekt en gekookt te worden. De bonen bevatten namelijk de natuurlijke gifstof lectine, welke wordt afgebroken door het koken.

De goede eigenschappen van biologische soja bonen

  • Hoge voedingswaarde
  • Biologisch gecertificeerd
  • Goede vleesvervanger
  • Mild, licht nootachtig van smaak
  • Uitstekend te verwerken in verschillende gerechten

De toepassingen van biologische sojabonen

De biologische sojabonen van Bionoot zijn veelzijdige peulvruchten. De sojabonen worden voornamelijk gebruikt als tofoe, tempé, sojasaus, sojamelk en sojaolie. Maar daarnaast zijn er verschillende gerechten waar de sojabonen in verwerkt kunnen worden. In onze webshop kun je de sojabonen kopen in gedroogde vorm. Deze zijn na het weken en koken uitstekend toe te passen in verschillende gerechten. Maar je kunt de soja bonen ook prima als tussendoortje eten. Na het weken en koken, kun je ze roosteren in de oven. Je krijgt dan heerlijke nootjes die een beetje lijken op pinda's en smaken als borrelnootjes. Een heerlijke snack bij de borrel.

Biologische sojabonen kopen bij Bionoot

Ook heerlijke biologische sojabonen kopen? Dat kan online in onze webshop. Onze sojabonen hebben het biologische keurmerk en zijn goed voor mens, dier en milieu. De sojabonen worden geteeld en gekweekt zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en er worden in plaats van kunstmeststoffen, organische meststoffen gebruikt. Je kunt de biologische sojabonen bestellen in verpakkingen van 500 gram of 1000 gram. Zijn ze vandaag besteld? Dan heb je ze overmorgen al in huis en kun je de heerlijkste ovenschotels of andere gerechten mee bereiden.

Meer informatie
Meer informatie
Artikelnummer0152
Land van herkomstChina
Biologisch geproduceerdJa
SoortOngeroosterd, Raw
GezoutenOngezouten
BewaaradviesKoel, droog en donker bewaren. Wij raden aan in een afgesloten bak, schaal of pot.

Voedingswaardes per 100 gram

Energie446 kcal
Energie1867 kJ
Eiwit36.5g
Koolhydraten20.9g
Suikers7.3g
Vetten19.9g
Vezels9.3g
VitaminenADH%
Vitamine A0.08mg800µg10% van de ADH
Vitamine B11mg1.1mg90% van de ADH
Vitamine B20.52mg1.4mg33% van de ADH
Vitamine B61.2mg1.4mg80% van de ADH
Vitamine B1127mg200µg9% van de ADH
Vitamine B120mg2.5µg0% van de ADH
Vitamine C30mg80µg40% van de ADH
Vitamine D0mg5µg0% van de ADH
MineralenADH%
Natrium4mg12mg33% van de ADH
Kalium1700mg350mg49% van de ADH
Calcium260mg1000mg26% van de ADH
Fosfor1600mg550mg109% van de ADH
IJzer8.6mg11mg78% van de ADH
Magnesium250mg350mg71% van de ADH
Koper0.11mg0.9mg12% van de ADH
Zink1mg9mg11% van de ADH
ADH
Door het Voedingscentrum -Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid- vastgesteld in EU richtlijn 2008/EG
*
Geen ADH vastgesteld in EU richtlijn 2008/100/EG